Camilla nasce dall’amore per la pizza, un amore da condividere con chi più ti piace.
Condividere una fetta di pizza è il più grande gesto d’amore.
Pizze
Camilla è una pizzeria al taglio, la preparazione dell’impasto è stata studiata insieme al pizzaiolo Ian Spampatti, giovane stella del mondo dei lievitati. L’obiettivo era creare una pizza croccante ma leggera, che potesse essere scaldata in casa e tornare come appena sfornata. L’impasto è in due varianti, uno a base di farina bianca per gli amanti del gusto classico e uno integrale ai cereali per un’esperienza più rustica e salutare.
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Chi Siamo
Camilla nasce dall’amore per la pizza di un gruppo di giovani imprenditori italiani. L’idea è di nobilitare l’esperienza della pizza al taglio romana, ampliandone la scelta dei gusti e puntando su un impasto croccante ma leggero come una nuvola. Camilla non è solo d’asporto ma abbiamo deciso di regalare al cliente un’esperienza più calma e tranquilla, così da poter gustare la pizza serviti, seduti al tavolo accompagnandola con un buon calice di vino.
Eventi
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